Há alguns dias, comprei um pacote de tentáculos de polvo congelados.Adoro polvo, mas não tenho o costume de fazê-lo.No fim de semana, fiquei com vontade de prepará-lo e lembrei de uma receita grega que havia visto na Receita da Revista Marie Claire (clique aqui). Pronto! Era esse mesmo o teste que eu iria fazer...Hoje postarei… Continuar lendo Polvo Grelhado
Mês: agosto 2011
Chapa: Utensílio Realmente Útil
Cada dia me convenço mais de que as chapas de ferro fundido são excelentes para se fazer um almoço rápido e completo. A única restrição é que a quantidade de comida que cabe em uma chapa não alimenta muita gente. Apenas umas 2-3 pessoas. Mas é super prática.Há um tempo eu já havia postado a receita passo-a-passo de… Continuar lendo Chapa: Utensílio Realmente Útil