Arroz Integral Temperado

Nossos hábitos alimentares, bons ou ruins, começam a ser formados na infância. Depois disso, mudá-los nem sempre é uma coisa fácil, principalmente quando se trata de acostumar o paladar a novos sabores.A maioria dos especialistas em alimentação indica o arroz integral como alimento mais nutritivo, porém, nem todas as pessoas conseguem se acostumar com ele… Continuar lendo Arroz Integral Temperado

Restaurante Guaramare

Em uma dessas quintas-feiras gastronômicas da GNT, fiquei fascinada pelo Episódio Restaurante Em Casa 2 do Diário do Olivier.No episódio, Olivier Anquier visita a casa-restaurante do macedônio Vicente Bojovski. Em uma espécie de churrasqueira, o proprietário do Restaurante Guaramare faz camarão, peixe e lagosta grelhados... A beleza dos pratos fez com que, na primeira oportunidade, eu visitasse esse "barco", situado perto… Continuar lendo Restaurante Guaramare