Tampopo Kombucha é resultado de nossa pequena (e apaixonante) produção artesanal e caseira de kombucha. Essa refrescante, saborosa e saudável bebida fermentada pode ser encontrada em lugares especiais de Brasília:
Clandestino Café e Música (413 norte), cafeteria com boas comidas, bebidas e música, lugar perfeito para o café da manhã de domingo;
Mikami (414 sul), mercearia familiar onde se encontram os melhores produtos orientais disponíveis em Brasília;
Objeto Encontrado (102 norte), cafeteria mais descolada da cidade, lugar perfeito para um bom café e, de quebra, aprender mais sobre diversão, criatividade, diversidade e respeito ao próximo; e
Varanda Pães Artesanais (215 norte), padaria de incríveis pães de fermentação natural, um melhor do que o outro. Lá também é possível achar queijos brasileiros da melhor qualidade.
Sabores
Cumaru e Nibs de Cacau
Amadeirado, alia o sabor do cacau ao perfume do cumaru (fava tonka), semente amazônica. Bem gasoso, doçura média e acidez média-baixa.
Maracujá e Hibisco
Refrescante, combina a acidez frutada e perfumada do maracujá à acidez floral do hibisco. Gás presente, doçura média e acidez média-alta.
Uva e Limão
Aconchegante, combina sabores mais comuns (não menos gostosos) do suco de uva com o limão.
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