Em geral, as pessoas estão mais acostumadas com o tradicional missoshiro de tofu (clique aqui para ver a receita), mas existem diversos outros possíveis “recheios”, como moyashi, ou vôngoles, ou tofu com agrião, ou macarrão de udon, entre outros.Um dos meus prediletos é o de abóbora com repolho. Por isso, segue a receita para quem… Continuar lendo Missoshiro de Repolho com Abóbora