Todos me perguntam por que tenho uma alimentação tão especial e cuidada... Sempre digo que tudo começou pela forma como fui criada... O cuidado com minha alimentação sempre foi o foco de minha mãe, pois ela sabia que essa educação seria importante para minha saúde e influenciaria a minha forma de encarar a vida como um… Continuar lendo Contos da minha infância – Parte 1
Tag: Alimentação Saudável
Saindo do Senso Comum
A postagem de hoje não é uma receita, mas uma reflexão... Estamos tão acostumados com o "senso comum" que muitas vezes nos é imposto que esquecemos de abrir os olhos e questionar um pouco mais, não com o olhar de "teoria da conspiração", mas tentando ver além dos mitos criados pela sociedade.O mais bacana é que… Continuar lendo Saindo do Senso Comum
Excelente motivo para mudança…
Hoje meu amigo Kalinin me mandou esse notícia: Preço alto tornará carne artigo de luxo.Mais um excelente motivo para se comer mais peixes, legumes e cereais...Continuem testando as receitas do Tampopo!
Um pouco da minha história…
Como muitas pessoas me perguntam porque tenho uma alimentação tão diferenciada, resolvi contar, entre uma receita e outra, um pouco da minha história de vida, que se inicia com a história de minha mãe...Por isso, postarei hoje um trecho de uma matéria que saiu no Correio Braziliense no dia 02.05.2010.Adeus ao luxo Chef de cozinha… Continuar lendo Um pouco da minha história…
Comer melhor…
Outro dia assisti a uma reportagem no Jornal Hoje sobre o mau uso da ração humana (clique aqui para ler). Então, resolvi postar essa matéria aqui para provocar uma reflexão sobre o que se come.Afinal, não é porque uma pesquisa descobre que algo é saudável que as pessoas precisam exagerar ou se alimentar apenas das… Continuar lendo Comer melhor…