Quando estive em Santiago do Chile pela primeira vez, há uns 7 anos, comi um sushi que levava abacate e adorei.Quando retornei à cidade, mês passado, um amigo me indicou o Niu, um sushi bar, localizado no bairro da Providencia. Apesar de não ser tão delicado como manda o figurino oriental, o sushi deles é… Continuar lendo Curiosidades do Chile: Sushi com Abacate
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Curiosidades do Chile: Mote com Huesillos
Saudações chilenas a todos!Passei alguns dias de férias no Chile, visitando a capital Santiago e os arredores das cidades de Pucon e Puerto Varas. O sul do Chile é realmente incrível, com paisagens mágicas e passeios cheios de aventura.Fiquei impressionada com a forma como o povo chileno conserva suas cidades limpas. As ruas de todas as… Continuar lendo Curiosidades do Chile: Mote com Huesillos