Depois do sushi, acredito que o yakisoba seja o prato mais popular da culinária japonesa (embora sua origem seja na culinária chinesa).Existem algumas pequenas variações no modo de preparo. Vou mostrar a versão que gosto de fazer em casa.Nessa versão, utilizo camarão, mas ele pode ser feito apenas com legumes ou com algum outro tipo de… Continuar lendo Yakisoba