Salada de Moyashi com Pepino

Esta salada é super refrescante e ótima para acompanhar a refeição. A receita é simples e rápida! Aqui em casa, não gostamos muito do sabor do moyashi (broto de feijão) totalmente cru. Então, esta receita faz parte do cardápio semanal. Também gosto de fazê-lo refogado (receita aqui) ou no sukiyaki (receita aqui).A quantidade, como acompanhamento, serve… Continuar lendo Salada de Moyashi com Pepino

Moyashi Refogado

Desde o início, a proposta do Tampopo Gourmet é apresentar receitas com o passo-a-passo de minhas aventuras culinárias, possibilitando que qualquer pessoa, com um pouquinho de vontade e persistência, possa resproduzí-las em casa.Pela simplicidade, os Tomatinhos Temperados, minha primeira receita postada, é uma das mais reproduzidas.Nessa mesma linha, para incentivar que os amigos entrem na… Continuar lendo Moyashi Refogado