Em outubro do ano passado, eu postei a receita do Chapati Integral. Aproveitando a massa usada para fazer o chapati, também podemos fazer tortinhas com os mais diversos recheios, no estilo "pizza" integral.Fica crocante e saborosa!O recheio de hoje é à base de cebola, atum e tomate. Pode-se usar o atum em lata, mas eu… Continuar lendo Tortinha de Atum
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Torta de Banana
Todas as vezes que fazemos essa torta, ela acaba rapidinho...Vamos à receita!INGREDIENTES:Calda de açúcar mascavo1 e ½ dúzia de banana nanica bem madura (aquelas que de tão maduras já possuem pintinhas na casca)Canela em pó a gosto1 e ½ de leite de soja (ou água)2 copos de açúcar mascavo3 ovos (caipira)½ copo de óleo de girassol2… Continuar lendo Torta de Banana
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