PAD THAI – Versão Tampopo

Não conheci ainda nenhum lugar legal para comer comida tailandesa em Brasília. Por isso, o jeito é aventurar-me em casa com receitas da web e referências de pratos provados em viagens por aí...Em Nova Iorque, comi uma espécie de "pad thai" vegetariano vietnamita delicioso no restaurante Gobo. Desde então, tento encontrar uma receita que chegue… Continuar lendo PAD THAI – Versão Tampopo

Camarão ao Pomodoro e Basilico

Após o alho negro, voltemos à nossa comida do dia-a-dia! Ou quase...Esse prato foi uma inveção para aproveitar o que eu tinha na geladeira: Arroz pronto, brócolis, molho de tomate caseiro e camarão congelado. Resultado: Camarão ao Pomodoro (tomate) e Basilico (manjericão).Tudo bem, não parece tão aproveitamento assim... E não é! Mas foi um cardápio rápido… Continuar lendo Camarão ao Pomodoro e Basilico